سلام عليكم جميعا 😍😘


للناس اللي كيسولو على صفحتي فالانستغرام هادا هو الرابط👇🏻
https://instagram.com/chhiwat_dar_lma...



وصفة سلطة الكولسلو:
حبة متوسطة ملفوف
2 حبات صغيره جزر
240 غرام مايونيز
50 ملل قشدة طرية ما يعادل نصف كأس عنبة زائد 2 ملاعق كبيرة
ملعقه كبيره خل أبيض
ملعقه صغيره ملح حسب الرغبه
من ملعقه كبيره ونصف سكر إلى 2 ملاعق كبيرة مع مراعاة تذوق السلطة حتى الحصول على المذاق المطلوب
نصف ملعقه صغيره خردل
القليل من الفلفل الأبيض

مكونات خبز البانز :
160 ملل ماء دافئ
320 غرام دقيق خاص بالحلويات ما يعادل 3 كؤوس عنبة وربع سعة الكأس للمواد الجافة 100 غرام
6 غرام خميرة الخبز الفورية حبيبات ما يعادل ملعقه صغيره ونصف كما يمكن استعمال الخميرة الطرية
80 غرام بطاطس مسلوقة دورها فالوصفة هو إعطاء القوام المطاطي للخبز
ملعقه صغيره ملح
حليب لدهن الخبز
25 غرام زبدة من أصل حيواني ما يعادل ملعقه كبيرة

مكونات دجاج الكنتاكي KFC:

محلول الخل:
4 ملاعق كبيرة خل ابيض
ملعقه صغيره ونصف ملح
ماء حسب الحاجة

توابل الكنتاكي:
4 ملاعق كبيرة عصير الليمون الحامض
ملعقه صغيره ملح
ملعقه كبيره ونصف فلفل أحمر حار حسب الرغبه
ملعقه كبيره ونصف ثوم بودره
ملعقه كبيره ونصف خردل
ملعقه صغيره فلفل اسود
ملعقه صغيره ممسوحه حبوب القزبرة أو القزبور اليابس مطحون
ملعقه كبيره فلفل أحمر حلو كمان يمكن استعمال فلفل أحمر مدخن

خلطة الكنتاكي الجافة:
600 غرام دقيق خاص بالحلويات
ملعقه صغيره فلفل أحمر حار حسب الرغبة
ملعقه صغيره فلفل أحمر حلو كمان يمكن استعمال فلفل أحمر مدخن
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره حبوب القزبرة أو القزبور اليابس مطحون

مكونات الصلصة البيضاء المرافقة لدجاج الكنتاكي:
3 ملاعق كبيرة مايونيز
2 حبات خيار مخلل أو كورنيشون مبشور
فص ثوم مبشور
ملعقه كبيره عصير ليمون حامض
ملعقه كبيره بصل مفروم ناعم
ملح وفلفل أسود

بصحتكم 😍 🥰