TARTE AU CITRON MERINGUÉE 🍋 Avec ces astuces vous la réussirez dès le premier coup


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Ingrédients :

Pâte sucrée :
200g de farine
85g de sucre glace
80g de beurre mou
1 œuf
Une pincée de sel

Crème au citron :
4 citron
3 œufs
170g de sucre
80g de beurre
40g de maïzena

Meringue italienne :
70g de blancs d’œufs
160g de sucre
50ml d’eau


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