Фаршированные перцы. Каждую осень, в сезон перца, я готовлю это блюдо. Мне нравится готовить различные рецепты с болгарским перцем. И конечно же фаршированные перцы с фаршем и рисом, это мой выбор на сегодняшний ужин. Мне кажется изюминка фаршированных перцев это именно специи, советую попробовать добавить куркуму и базилик. Напишите в комментариях: как Вы готовите фаршированный перец? Я считаю что рис лучше отварить заранее до полуготовности, чтобы текстура ароматной начинки была воздушная и нежная. Фарш для перцев я использовал говяжий, подлива получается ароматная и диетическая.

А Вы как думаете?
Какие блюда из перца приготовить для Вас?

Приятного аппетита!

😋ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
   / @ivankas  

🎈 Instagram:   / ivankasca​  

❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!


Чтобы приготовить фаршированный перец:

Перцы 10-13 шт. (в зависимости от размера)
Фарш говяжий – 600 г.
Рис 1стакан 250 мл
Лук 2 шт.
Морковь 2 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Базилик сушеный 1 ч.л.
Томатная паста 3 ст ложки
Лавровый лист 2-3 шт.
Куркума 1/2 ч.л.
Маленький пучок петрушки
Соль, черный молотый перец по вкусу
Масло для обжаривания

Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).

Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для Youtube канала!
Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!

#Фарш #Перец #ФаршированныеПерцы #Рецепты #ИванКас #Еда #кулинария #рис #мясо #говядина #ужин #подлива #ivankas #перецрецепты