Repas de fêtes par excellence, les VERMICELLES à la Sénégalaise sont parfaits pour la fête de Pâques qui arrive, ou pour rompre votre jeûne si vous êtes en plein RAMADAN.

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Voici une sauce de dingue pour les accompagner.

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Bon appétit à tous !

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CHAPITRAGE

00:00 Intro
00:32 Les Ingrédients
01:27 La Marinade
02:55 Macédoine de Légumes
04:21 LA Sauce
06:14 Résultat

INGRÉDIENTS pour 5 Personnes :

1Kg de Vermicelles déjà préparés
viande
8 gousse d'Ail
4 Oignons
5 Piments Végétariens
1 Piment Antillais
1 demi Poivron Vert
3 Oignons Cébettes
1 CC de Poivre Noir
1 CC de Coriandre
1 CC de Cumin
1 CC de Clous de Girofle
3 feuilles de Laurier
4 Piments Oiseaux
1 poignée d'Olives Verts
1 poignée d'Oignons au Vinaigre
2 CS de Vinaigre
1 CS de Moutarde
2 Carottes
3 Navets
1 poignée de Haricots Verts

Ecrit et réalisé par Gemmarco
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Images, montage, animations, étalonnage, logos, lumières par Marco Malasoma
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Musique et mix son par Paul Ernest Sambou aka Bugz
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#2cgm #vermicelles #paques