Il migliaccio è un dolce del periodo di Carnevale tipico della tradizione napoletana. Questo dolce è preparato con il semolino,un tempo si preparava con il miglio, fatto cuocere in un composto di latte e burro e arricchito con uova, zucchero e ricotta. Un dolce semplice dalla consistenza e sapore unici!
INGREDIENTI E PROCEDIMENTO
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MILK NEAPOLITAN ORIGINAL RECIPE SWEET CARNIVAL
Milleccio is a typical Carnival cake of the Neapolitan tradition. This dessert is prepared with semolina, it was once prepared with millet, cooked in a mixture of milk and butter and enriched with eggs, sugar and ricotta. A simple dessert with a unique texture and flavor!
INGREDIENTS AND PROCEDURE https://unalunaper.altervista.org/mig...
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