【１人前のレシピ】
人参　１本
卵　１個
ほんだし　１つまみ
にら　少々
シーチキン　大さじ１杯
カツオだし　９０CC

【ポイント】
・中火で焦げないよう、人参を混ぜながら炒める
・表面に火が通ったらカツオだしを投入
・人参が柔らかくなったらツナとほんだしを投入
・水分が無くなってきたら味見をし、お好みで塩を加える
★大事★
・弱火にし、仕上がり直前に溶き卵を入れてかき混ぜる
卵がフワフワ、人参に絡んでより一層旨味が増して美味しくなるよ！

【トッピング】
今回は無し！

作って欲しい料理があればぜひコメントをお寄せください！
お店にも遊びに来てくださいね！


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