Helloooo ihr Lieben🍂

heute wird’s herbstlich, wir probieren 1 Tag alle möglichen Herbstrezepte auf Tiktok aus😋🍂
Ich sag mal so: Herbst kann mit diesen Gerichten kommen, ich bin ready. 👀

Hier kommt ihr zu den Rezepten:

Zimtschneckenkuchen🥧🐌

Für den Teig:
400g Mehl
350ml Milch
2 Eier
75g geschmolzene Butter
2 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Backpulver
100g braunen Zucker

Füllung:
2 EL Zimt
100g geschmolzene Butter
100g braunen Zucker
2EL Mehl

Frosting:
30g Puderzucker
3EL Milch
50g Frischkäse

Flammkuchenrezept🍕
1 Flammkuchenteig
1 Becher Creme Fraiche
1 Birne
2 Feigen
Feta zum bestreuen
Etwas Agavendicksaft
Salz
Pfeffer
Thymian
20-25 Minuten bei 200 Grad Umluft

Apfelringe in Blätterteig🍎
1 Rolle Blätterteig
2 Äpfel
Etwas Butter
Zucker und Zimt zum bestreuen

15 Minuten bei 200 Grad Umluft


Herbst Pasta🍝
250g Nudeln
1/2 Hokkaidokürbis
3-4 Zehen Knoblauch
2 Zwiebeln
100g Pilze
Gewürze:
Salz
Pfeffer
Rosmarin