Welcome back to my Kitchen! hari ini di temenin sama Runner Up MCI 8, Nadya!
Kami masak rawon buntut di bawah 1 jam sudah empuk, karena dimasak pakai Philips Electric Pressure Cooker HD2136!

http://blib.li/ngabuburit-yudha @bliblidotcom #DapurNgabuburit #BliblimartKitchen #BlibliPastiBerkah

Resep Rawon Buntut

· 1kg Buntut Sapi

Bumbu halus:
· 10 bawang merah
· 7 bawang putih
· 2 sdt ketumbar bubuk
· 1cm kunyit
· 1cm jahe
· 7 buah kluwek, keluarkan isinya dan rendam

aromatic
· 3 cm laos, geprek
· 5 daun jeruk
· 5 bay leaves
· 2 serai, geprek
· 3 tangkai daun bawang

Topping:
· toge
· bawang goreng
· telur asin
· jeruk nipis
· kerupuk
· sambal
· salad for garnish
· tomat
· wortel
· kacang panjang
· daun basil

Tumis semua bumbu pasta dan aromatik hingga harum.
Masukan bumbu tumis ke dalam pressure cooker tambahkan air, kluwek, buntut, wortel dan aduk.
Masak sampai buntut sapi empuk, lalu tambahkan garam, merica, tomat, kacang panjang dan gula.
Sajikan rawon dengan bawang merah goreng, kecambah, daun basil telur asin, kerupuk, jeruk nipis, salad dan sambal.

dan jangan lupa belanja bahan masakan harian dan peralatan dapur bebas ribet hanya di Bliblimart!
jangan lupa gunain kode voucher yang ada di video ya!

Happy Cooking Guys!

------------
Follow my Instagram:   / yudabustara  
Subscribe my YouTube:    / yudabustarakitchen  
Website: www.Yudabustara.com