Published On Jul 21, 2023
재료: 고구마잎 170장(420g)
양념: 양파 1/2개(100g),
당근 1/2개(80g), 실파 50g, 청양고추 6개,
진간장 200ml, (멸치)액젓 3T,
고춧가루 9T(70g), 물엿 6T(120g),
매실청 4T, 다진 마늘 4T, 다진 생강 2/3T,
진한 멸치 다시마 육수 100ml, 통깨 3.5T
*T = 15cc 계량수저 기준.
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