MINI CHIFFON

Resep
20ml minyak sayur
35ml air
38gr tepung terigu
2 butir kuning telur
5gr coklat bubuk ( campur dengan sedikit air panas sanpai menjadi pasta )

Meringue
2 butir putih telur
25gr gula kastor
½sdm lemon juice

Panggang di suhu 130⁰ suhu atas dan 120⁰ suhu bawah selama 38-40mnt atau sampai matang.  Dinginkan hingga benar-benar dingin suhu ruang baru bisa dikeluarkan loyang

Topping cream
100gr  whipcream non dairy
Blueberries atau buah2 lainnya sesuai selera

Loyang chiffon Sanneng ukuran 4" bisa dibeli @sanneng.indonesia

Background music creditWeekend by LesFM | https://lesfm.net/acoustic-background... promoted by https://www.chosic.com/free-