REMPAH KELAPA,masakan tradisional khas jawa. Biasanya disajikan Bersama dengan nasi tumpeng dan teman temannya. Bahan utamanya tentu dari kelapa yang diberi bumbu kiemudian dikepal dan digoreng. Rasanya gurih enak maknyuuus..

#rempahdagingkelapa
#rempahkelapa
#masakantradisional

RESEP REMPAH DAGING KELAPA
- ½ btr kelapa parut, pilih yang muda
- 250gr daging sapi
- 1sdm tepung tapioca / maizena
- 2sdt gula pasir
- 1sdt garam
- 1sdt ketumbar bubuk
- ½ sdt jinten bubuk
- 1sdt kaldu jamur

Bumbu Rempah yang dihaluskan
- 80gr bawang merah
- 40gr bawang putih
- 50gr cabe merah besar
- 20gr cabe rawit merah
- 6lbr daun jeruk purut
- 1ruas kunyit

Happy Cooking
Dapur Cantik Channel