Das Chili Con Carne -Rezept-Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!
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So geht‘s:

In einem Topf Öl erhitzen und das gemischte Hack ordentlich anrösten lassen

Eine Zwiebel in feine Würfel schneiden. Chili ebenfalls schneiden. Knoblauch andrücken und hacken

Wenn das Hack angeröstet ist, Zwiebel, Chili und Knoblauch dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen

Alles ca. eine Minute zusammen anrösten, passierte Tomaten draufgießen und einkochen lassen

Mais und Kidneybohnen mit in den Topf geben. Kuvertüre raspeln und auch mit dazugeben

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Einkaufsliste für (2) zwei Personen:

500 g gemischtes Hack
½ Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Chili
½ Dose Mais
½ Dose Kidneybohnen
700 ml passierte Tomaten
50g Kuvertüre zartbitter
Salz, Pfeffer
Öl

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