Heute gibt es ein leckeres Chili con Carne Rezept in meiner Variante. Ich habe in meinem Chili con Carne leckere Baked Beanz und Kindey Bohnen und einige extra Toppings zu sehen am ende des Videos.
Außederm gibt es in meiner Variante kein Mais, warum? Braucht man da gar nicht :D

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Rezept:
1kg Rinderhackfleisch
2 Dosen Kidneybohnen
2 Dosen Baked Beanz
1 Metzgerzwiebel
3 Zehen Knoblauch
1 Rote Zwiebel
1 Limette
1 Frühlingslauch
100g Cheddar Käse
1 Dose Tomaten Stückig
1 Dose passierte Tomaten
1 Stück Schokolade
Tomatenmark
1L Rinderbrühe
Optional Hot Sauce
1 Becher Schmand
Ein bisschen frischer Koriander
10 Spritzer Worcestershiresauce

Rezept Gewürzmischung
1TL Kumin
1TL geräuchertes Paprikapulver
2TL Cayennepfeffer
1EL Salz
1 gestrichener EL Pfeffer
2EL Paprikapulver Edelsüss
2EL Brauner Zucker
1TL Chipotle
1EL Backkakao
1 gestrichener EL Zimt


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