Daging salai di salai dengan asap sabut versi orang dulu2..rasa asap salai melekat menjadikan rasa masak lemak padusss..lagi podeh lagi sodap ..
Resepi:
300gm Daging salai
250ml (1 cawan ) air
500ml santan pekat
20 tangkai cili api (ikut citarasa..pedas melahar buh 30 biji pun ok)
20gm kunyit (anggaran 4 batang kunyit)
3 batang serai
1 keping asam keping
1 helai daun kunyit
garam dan perasa secukup rasa

Selamat Mencuba 😍

#dagingsalaimasaklemakciliapi
#itiksalaimashtar
#kekwakembang