bahan2 nya
...................
buah2 kering pelbagai jenis ikut yg kita dapat
6 sb cili kisar
10 biji bawang merah kecil
10 ulas bawang putih
1 inci halia
1 sk serbuk jintan putih
1 sk serbuk jintan manis
1 sk serbuk ketumbar
10 biji cili api hijau ( direndam dgn cuka
10 biji cili api merah ( di rendam dgn cuka
10 biji bawang merah kecil ( di rendam cuka
10 biji ulas bawang putih ( direndam cuka
3 sb gula perang( gula putih
1 ketul gula kabung
1/2 cawan cuka( boleh tambah
bijan secukupnya ( di sangai
garam secukupnya