Anche gli atleti, soprattutto quelli di alto livello, possono soffrire di carenza di vitamina D. L'attività fisica intensa comporta infatti un aumento del consumo di questa vitamina, che non sempre viene compensato da alimentazione e sole. Le cause della carenza negli sportivi sono diverse: aumento del consumo di vitamina D, ridotta esposizione al sole, dieta non equilibrata, fattori specifici nelle atlete femminili (amenorrea) e le conseguenze possono essere significative: riduzione delle prestazioni fisiche, aumento del rischio di malattie, problemi ossei.
Cosa fare, quindi, per prevenire la carenza? Ne abbiamo parlato con il Prof. Luca G. Dalle Carbonare, Direttore della Scuola di Medicina dello Sport e Professore Ordinario di Medicina Interna presso l'Università degli Studi di Verona, durante l'incontro "Vitamina D: l'ormone del Terzo Millennio", organizzato a Venezia.
Occorre assumere integratori di vitamina D sotto controllo medico, esporsi al sole almeno 15-30 minuti al giorno e seguire una dieta equilibrata, ricca di cibi con vitamina D, come pesce azzurro, uova e funghi.