Zutaten :
4 Kg Paprika
6 große Zwiebeln
8 Knoblauch Zehen
400 gr Gewürzgurken
3 Kg Tomaten
100 ml Apfelessig 5%
100 ml Gurkensud
3-5 TL Zucker
Öl zum braten
Salz, Pfeffer, Chili nach eigenem Geschmack

60 Minuten bei 100 Grad einkochen.

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Paprika einkochen:    • Paprika einkochen  

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