biskut red velvet

bahan bahan:

250g butter
1 cawan gula perang
1 biji telur
1 sudu teh esen vanila
1-2 sudu teh red velvet emulco
3 cawan tepung gandum
setengah cawan tepung jagung
1 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil soda bikarbonat
6 sudu besar minyak masak/jagung
3/4 cawan almond slivered/nibs-disangai 2minit
1-2 cawan coklat cip

cara cara:

pukul butter dan gula sebati sahaja(jangan kembang). masukkan telur,kacau sebati sahaja. masukkan esen vanila dan red velvet emulco. kacau. kemudian masukkan tepung gandum,tepung jagung,baking powder dan soda bikarbonat. kacau sebati. masukkan minyak masak dan kacau. rehatkan adunan di dalam peti selama 30 min. kemudian sudukan adunan kecil2 di atas loyang yang sudah digris dengan butter. pastikan biskut diletak jarak2 kerana ia akan kembang. bakar di dalam oven 170 degree 10-15 min. it's donee