Aujourd'hui, nous allons apprendre à réaliser de parfaits macarons 🤤 !
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🥚 LES INGREDIENTS
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Pour une cinquantaine de macarons

- Eau : 60g
- Sucre en poudre : 160g (désolée, la vidéo indique 120g, c'est une erreur)
- Blanc d'oeuf : 2 x 60g (environ 4 blancs d'oeuf moyen)
- Poudre d'amandes : 160g
- Sucre glace : 176g

13 min de cuisson à 150°C en chaleur tournante (pour mon four).

Retrouvez toutes les informations de cette recette sur https://www.mycake.fr/macaron/

Et pour savoir quoi faire avec des jaunes d'oeuf, venez lire cet article : https://www.mycake.fr/que-faire-avec-...

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Encore un grand merci ❤️ d'avoir regardé cette vidéo et à très bientôt ! ^^
Jessica