#ladyzai #chefzaidah #redvelvetcookies

Biskut Red Velvet Chef Zaidah

1⅓ cawan tepung
4 sudu teh serbuk coco
½ sudu teh soda bicarbonate
1 sudu teh serbuk penaik (baking powder)
¼ sudu teh garam
½ cawan mentega / margarine
½ cawan gula castor
1 biji telur Grade A
2 sudu kecil pewarna merah
1½ sudu teh vanilla
1 sudu teh cuka atan jus lemon
¾ cawan coklat cip putih
¾ cawan hirisan kepingan almond (roasted)
⅓ coklat cip putih untuk hiasan
___________
English
Chef Zaidah's Red Velvet Biscuits

1⅓ cup flour
4 teaspoons of coco powder
½ teaspoon of soda bicarbonate
1 teaspoon baking powder
¼ teaspoon salt
½ cup butter/margarine
½ cup castor sugar
1 Grade A egg
2 teaspoons red food coloring
1½ teaspoons vanilla
1 teaspoon of vinegar and lemon juice
¾ cup white chocolate chips
¾ cup sliced ​​almonds (roasted)
⅓ cup white chocolate chips for decoration
____________
Chinese
主厨 Zaidah 的红色天鹅绒饼干

1⅓杯面粉
4茶匙可可粉
½ 茶匙碳酸氢钠
1茶匙泡打粉
¼茶匙盐
½ 杯黄油/人造黄油
½ 杯细砂糖
1个A级鸡蛋
2 茶匙红色食用色素
1½ 茶匙香草
1茶匙醋和柠檬汁
¾杯白巧克力片
¾ 杯杏仁片（烤）
⅓杯装饰用白巧克力片
___________
Arabic
بسكويت ريد فيلفيت للشيف زايدة

1⅓ كوب دقيق
4 ملاعق صغيرة من مسحوق الكاكاو
نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب زبدة / سمن
نصف كوب سكر خروع
1 بيضة من الدرجة الأولى
2 ملاعق صغيرة تلوين طعام أحمر
1½ ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة صغيرة خل وعصير ليمون
كوب رقائق شوكولاتة بيضاء
نصف كوب لوز مقطع (محمص)
كوب شوكولاتة بيضاء للزينة