*재료*
무말랭이 200g
건고춧잎 20g
무말랭이 절이는용도: 물엿 5스푼. 미림 4큰술
양념: 진간장 6스푼
참치액 4스푼
물엿 4스푼
다시육수 찹쌀풀 1컵(200ml)
:다시육수 1컵+전분가루 크게 1큰술
다진마늘 크게 2큰술
생강 1/3스푼
통깨 1큰술
멸치다시육수:다시마 10g
멸치한줌
물 500ml
👉쎈불 10-15분 끓인다

💗제품정보💗
건고춧잎 100g
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무말랭이 200g
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물엿
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미림
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💓향이강한 맛술을 사용하면 무말랭이 맛이 변하니 미림을 사용하세요

💓이 순서대로만 하면 오독오독한 식감 그대로
정말 맛있는 무말랭이 만들수있어요

💓단맛은 취향껏 가감하세요
좀 더 달달하게 드시려면 총 10스푼 넣어도
맛있습니다

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