カイロスさんのチョコレートケーキはいかが？

■材料
【ガトーショコラ】（15cm丸型1台分）
チョコレート(クーベルチュールチョコレート フレーク(スイート))
50g
バター(食塩不使用)40g
卵黄・・・3個
グラニュー糖(卵黄用)40g
卵白・・・3個
グラニュー糖(卵白用)40g
薄力粉(スーパーバイオレット）40g
純ココア30g

【チョコレートクリーム】
生クリーム200cc
ミルクチョコレート120g

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