Le foie est une glande indispensable à la vie. Pesant 1.5 kg, long en moyenne de 32 cm et haut de 15-16 cm, il occupe tout l'hypochondre droit et déborde de façon variable en épigastre et en hypochondre gauche.
Nous étudions la morphologie externe (face diaphragmatique, face viscérale, ligament falciforme, ligament coronaire), les rapports et la constitution du pédicule hépatique :
- veine porte et segmentation hépatique selon Couinaud
- artère hépatique propre
- voies biliaires intrahépatiques, extrahépatiques, principale, accessoire
- éléments lymphatiques
- éléments nerveux
Nous finissons par une coupe sagittale passant par la VCI et le pédicule hépatique pour définir le foramen de la bourse omentale par lequel est possible la manœuvre de clampage du pédicule hépatique.