Published On Dec 30, 2022
শসা বাংলাদেশের প্রধান সবজিসমূহের মধ্যে অন্যতম। শসা একটি কুমড়া জাতীয় ফসল। বাংলাদেশের বাজারে সারা বছরই শসা পাওয়া যায়। সব দেশেই খাবার পরিবেশনে শসা অতি গুরুত্বপূর্ণ উপকরণ। আমাদের দেশে উৎপাদিত শসার এক অংশ রান্নার উপকরণ হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
স্থানীয়ভাবে কৃষকেরা বিভিন্ন জনপ্রিয় স্থানীয় জাত যেমন, বারোমাসি, বর্ষাতি প্রভৃতি চাষ করেন। শসা বাণিজ্যিকভাবে উৎপাদনের পাশাপাশি কৃষকরা বিপননকে সহজ করার জন্য বিভিন্ন স্থানীয় ও আঞ্চলিক বিপনন বাজার তৈরি করেছে। এসব বাজার থেকে খুব সহজেই কৃষকের উৎপাদিত শসা সারা দেশে পৌছে যাচ্ছে। ফলে কৃষকরা শসার ভাল দাম পাচ্ছে এবং নতুন নতুন এলাকা শসা চাষের আওতায় আসছে।
শসা চাষে কৃষকের উত্তরোত্তর আগ্রহের কারণে ভাল মানের অধিক ফলনশীল হাইব্রিড বীজের চাহিদা বাড়ছে।
#কৃষিতেবাংলাদেশ
#krishitebangladesh
#শসাচাষপদ্ধতি
show more
