💖 klik sini untuk resipi 💖👇🏻

full recipe:
- 7 ulas bawang merah kecik
- 3 ulas bawang putih
- 1 inci halia
- 3 tangkai daun kari
- 1 tsp halba campur
- 2-3 tbsp cili mesin (mengikut citarasa)
- 1 packet kecil (20-25gm) rempah kari ikan
- 2 tin ikan sardin (size sederhana)
- 1-2 batang cili hijau
- 1-2 tsp asam jawa (mengikut citarasa)
- 50ml santan
- 1 tsp beras sangai (untuk hilangkan hanyir)
- garam secukup rasa
- air secukupnya

**** kentang, & belimbing buluh jika suka.

tips:
1. biar rempah masak sehingga garing untuk supaya rempah tu cukup masak
2. kalau nak gulai cantik, kecilkan api untuk bagi dia "terbit minyak"
3. beras sangai adalah beras yang digoreng tanpa minyak
4. kalau letak belimbing buluh, jangan terlalu banyak letak asam jawa dulu

Instagram: @shiela.d.dapoq   / shiela.d.dapoq