Published On Jan 12, 2020
찹쌀 4컵 + 물 4컵 (1:1비율) 으로 1시간 불려놓는다.
(정확한 밥물 비율을 위해 찹쌀은 씻은 후 물기를 조리에 받쳐 쪼옥~~~~ 빼준다)
흑설탕 1컵
일반설탕 0.5컵
소금 1.5~2스푼
계피가루 0.5~1스푼
견과류도 취향껏.
견과류를 넣은 후 물은 살짝 더 추가해준다.
참기름 2스푼은 다된 밥에 섞어준다.
생밤 15, 씨뺀 대추 10, 건포도 3T, 삶은땅콩, 각종 견과류, 건과일, 불린 콩, 호박씨 등
※ 잣만 삶지 말고 따로 넣어준다.
계량 - 커피자판기 종이컵 160ml, 성인밥수저
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