#makananindonesia #masakansederhana #masakanrumahan #sayurnangkamuda #tetelan


Assalamualaikum

Teman teman , Bikin olahan Sayur Nangka yang disukai Anak yuuk, Tambahan Hewani boleh juga pakai Ayam yaa..

Bahan - Bahan :
450gr Nangka Muda (rebus dan potong kecil)
250gr Daging Sapi (rebus dan potong kecil)
1 Santan Instan
1200ml Air
1 Sereh Geprek
3 lembar Daun Salam
2 lembar Daun Jeruk

Bumbu Halus :
7 Siung Bawang Merah
4 Siung Bawang Putih
3 pcs Cabe Kriting Merah (buang biji)
1 Ruas Kunyit
3 butir Kemiri

Bumbu Perasa :
2 keping Gula Merah
2sdt Gula Pasir
1sdt Garam
2sdt Kaldu Bubuk Sapi
1sdt Lada bubuk