Savoie Mont Blanc, destination entre lacs et montagnes, réunit culture, nature et territoire d’Excellence. Pour toute info sur la destination : http://www.savoie-mont-blanc.com/

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Nous partons maintenant en Savoie, à Valloire où Christophe et Steeve ont ressuscité un fromage ancestral! le persillé. Fabriqué à partir de lait de vache et de brebis, ce fromage traditionnel avait disparu au cours du XXème siècle et c’est en plein coeur de l’hiver qu’il est le meilleur. 


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