Bistec en salsa de cilantro, una receta de bistec bien rico y suavecito con mucho sabor con ingredientes que tienes en casa.

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Ingredientes:

3 piezas de bistec
½ cucharita de sal
½ cucharita de pimiento rojo o achiote
½ cucharita de pimiento negra molida
1 cuchara sopera de aceite de olive

Salsa de Cilantro
1 taza de cilantro (puedes usar perejil o culantro)
1/4 de pimiento rojo
2 cucaradas soperas de cebolla blanca o amarilla
6 dientes de ajos
1 cucharadita de oregano seco
4 cucharaditas de aceite de olive
3 cucharitas de vinagre de manzana
1 cucharita de hojuelas de chile
½ cucharita de sal
Jugo de limón al gusto

Ensalada
1 tomate (rodajas)
1/5 de cebolla (cortadas estilo Juliana)
1 aguacate (yo use solo la mitad


Espero te haya gustado mi receta, regalame un like y comenta si vas a hacerla y me despido de ti deseandote un bello dia y que Dios te bendiga.


-Heysel