【万願寺唐辛子】今食べてほしい魅力と食べ方、美味しいレシピ3選
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 Published On Jul 12, 2022

この動画は、甘長とうがらし、甘とう美人、伏見唐辛子、土佐甘唐辛子、甘長くん、甘長ピーマンに対応しています!!
栄養豊富で実は子どもでも食べやすい万願寺唐辛子!
健康と夏にぴったりな食材の魅力を全力でお伝えします!!

【万願寺唐辛子の素焼き】
(材料2人分 調理時間5分)
万願寺唐辛子…2本
オリーブオイル…小さじ1
塩…ひとつまみ

(作り方)
1.万願寺唐辛子を洗い、水気をしっかり切ります。
2.中火で熱したフライパンで転がしながら焼きます。
3.器に盛り、オリーブオイル、塩をかけて完成です!

【万願寺唐辛子の素焼き】
(材料1人分 調理時間5分)
万願寺唐辛子…2本
オリーブオイル…小さじ1
塩…ひとつまみ

(作り方)
1.万願寺唐辛子を洗い、水気をしっかり切ります。
2.中火で熱したフライパンで転がしながら焼きます。
3.器に盛り、オリーブオイル、塩をかけて完成です!

【万願寺唐辛子の肉巻き】
(材料1人、調理時間5分)
万願寺唐辛子…2本
豚バラ肉…4枚
塩・胡椒…少々
オリーブオイル…小さじ1
レモン…あれば一切れ

(作り方)
1.万願寺唐辛子を洗い、水気をとり、豚肉を巻き、塩・胡椒をふります。
2.フライパンにオリーブオイルを熱し、1を焼きます。
3.器に盛り、胡椒をふり、レモンを添えて完成です!

【万願寺唐辛子のポテトサラダ】
(材料1人、調理時間5分)
万願寺唐辛子…1本
じゃがいも…2個
塩…ひとつまみ
A塩・胡椒…少々
Aレモン汁…大さじ1
Aオリーブオイル…大さじ1
A酢…小さじ1

(作り方)
1.万願寺唐辛子を洗い、水気をとり、縦半分にきり、中の綿と種を取り除きます、細切りにします。ボウルに入れ塩をふり、も見込みます。
2.じゃがいも洗い、ペーパーで包み、水につけ、ラップに包み、電子レンジ600Wで10分。ボウルに入れざっくり潰します。
3.Aを②に入れ混ぜ合わせます。
4.③のあら熱がとれたら、①の万願寺唐辛子を水気を絞り混ぜ合わせ、完成です!

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