Published On Aug 14, 2024
辛くて旨い『青唐辛子』を使った万能調味料レシピ‼
辛いだけではなく、旨味をしっかり隠し持った醤油漬けを紹介します!
元八百屋が教える、辛味と旨味の融合!
実際にお店でお客さんに教えていたレシピそのままを動画にしました。
初めての方でも、わかりやすく、ていねい解説しています!
完成した醤油漬けは長期保存可能です。
青唐辛子がメインではなく、辛味と旨味が染み出した醤油こそ
極上の調味料として大活躍します!
一度作れば手放せなくなる!常備したくなるおいしさ!
ぜひ、参考にお試しください。
【材料】
・青唐辛子 20本
・にんにく 1片
・昆布 お好み
・醤油 100mL
・料理酒 大さじ③
・みりん 大さじ③
・砂糖 小さじ①
●保存容器 密閉可能なガラス瓶 推奨
#青唐辛子 #醤油漬け #青トウガラシ
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