bumbu halus
15bh cabe merah
10siung b.merah
4siung b.putih
2sdt jintan
1sdt merica
1/2bh pala
1ruas kunyit
2cm jahe

3lmbr daun salam
3lmbr daun jeruk
1lmbr daun kunyit
1btg sereh

2bh bunga Lawang
3bh kapulaga
1btg kayu manis
1btg daun bawang

500gr ayam
1.500mili air
7sdm tepung beras

1 1/2sdt garam
1 1/2sdt kaldu jamur
1sdt gula pasir

lontong (ketupat) secukupnya















#sateayam
#satepadang
#sate
#dapuryulia