فيديو مهم لاصحاب المصانع والمحلات والمطاعم طريقه عمل سلطه الطحينه والربح منها وازاااي نضاعف كميه الطحينه لاربع اضعاف حجمها الطبيعي والطريقه اللي بيستخدمها اصحاب المطاعم عشان يحققوا مكاسب وارباح عاليه منها دون غش او حرمانيه وطعمها ومذاقها بيبقي ممتاز
السر في مضاعفه كميه الطحينه هي المياه السخنه والخل
ومكوناتها بسيطه جدا
١كوب طحينه خام
٣كواب مياه ساخنه درجه حرارتها من ٧٠/٦٠درجه حراره مءويه
ربع كوبايه خل
ملح
ملعقه شطه
ملعقه كمون
ملعقه توم
نصف ملعقه نعناع ناشف وجاف
الطريقه
اول حاجه هنخلط المياه السخنه مع الشطه والكمون والنعناع والتوم حتي تعطي نكهه وطعم وريحه للطحينه
ننزل بالمياه شويه شويه علي الطحينه حتي ننتهي من كميه المياه
اخر حاجه ننزل بالخل ونتركها حتي تبرد