ازاي نطلع الطحينه بيضا زي القشطه زي المطاعم اللبنانيه الاصلية طحينه المطاعم الخمس نجوم


المقادير

اربع اكواب طحينه خام
٢كوب زبادي
٣كوب مياه مع ثلج
من نصف كوب الي كوب الا ربع ليمون
ملعقه ثوم صغيره او نصف ملعقة كبيره
ملعقه صغيره كمون وملعقه صغيره شطه
ملعقه صغيره نعناع جاف
ملعقه ملح كبيره



الطريقة
تضرب كل المكونات مع بعض حتي يمتزج الكل سويا
وحتي يصير لونها ابيض