le Interviste di:
il "Volo" associazione culturale
info:
canale youtube: "Paolo e Federica arti nel corpo"
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Federica Bettelli intervista:

Gian Carlo Cappello
orticoltore, autore del libro "La Civiltà dell'Orto - La Coltivazione Elementare" e traduttore del libro "L'Orto Senza Fatica" di Ruth Stout.
È apolide per vocazione. Agrotecnico dal 1977.
Promotore in prima persona della «decrescita felice», porta la propria pratica, definita comunemente «Coltivazione Elementare – Non-Metodo Cappello», presso realtà rivolte all’autosufficienza alimentare: ecovillaggi, comunità, orti condivisi, orti didattici, associazioni, ecc. Dal 1978 è inoltre diplomato «Potatore specializzato» in olivicoltura e ha messo a punto una propria modalità conosciuta come «Potatura Rispettosa dell’Olivo».
Svolge un’intensa attività di formazione.

info e contatti:
sito: www.coltivazione-elementare.org