Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche!
Nach vielen Anfragen, mache ich heute dieses Video, für Kirschen einkochen im eigenem Saft.
Die Methode ist uralt und funktionier super sicher.
Solche Kirschen kann man für Kompott, Grütze oder für das Backen nehmen.
Einfach, schnell und lecker.

Wünsche euch ein gutes Gelingen!!!

ZUTATEN:
Für 1kg Kirschen nimmt man 100g bis 200g Zucker nach Säuregrad und Saft von 1/2 Zitrone für die schöne rote Farbe.
Nach Bedarf kann man 100ml - 150ml Wasser dazu fügen, nur wenn die Kirschen fleischig sind und zu wenig Saft lassen.

Haltbarkeit 1 Jahr und länger.
Kühl und Dunkel lagern, aber bei mir persönlich halten sie auch bei Zimmertemperatur.

Wünsche euch eine reiche Ernte!

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