Tomatensauce wie in Italien


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Rezept:

3 kg Tomaten
3 große Zwiebeln
4 EL Olivenöl
3 Zweige Basilikum
(Od 2 EL trockenen
Basilikum)
2 TL Salz (gutgeh.)
1 TL Zucker (gutgeh.)
1 TL Pfeffer
6 Knoblauchzehen

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