Lust auf ein kulinarisches Abenteuer direkt von den Straßen Thailands? Dann seid ihr hier genau richtig! In diesem Video zeigt euch @BerndZehner, wie ihr das perfekte Pad Thai zubereitet – ein Gericht, das für seinen unverwechselbaren Geschmack und seine einfache Zubereitung bekannt ist.

Dieses Rezept bringt den authentischen Geschmack Thailands direkt in eure Küche. Bernd verrät euch seine besten Tipps und Tricks, damit ihr dieses Streetfood-Meisterwerk mühelos nachkochen könnt. Von der richtigen Balance zwischen süß, sauer und scharf bis hin zur Auswahl der perfekten Zutaten – wir zeigen euch alles, was ihr wissen müsst, um ein Pad Thai zu zaubern, das euren Gaumen verzaubern wird.

Lasst uns in den Kommentaren wissen, wie euch das Rezept gelungen ist und ob ihr schon einmal Pad Thai in Thailand selbst probiert habt 💬👀

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#rezept #padthai #thailand

▬ Zutaten (so wie im Video verwendet) ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

•⁠ ⁠Huhn (Brust)
•⁠ ⁠Geräucherter Tofu
•⁠ ⁠Garnelen
•⁠ ⁠Reisnudeln
•⁠ ⁠Eingelegter fermentierter Rettich
•⁠ ⁠Knoblauch
•⁠ ⁠Ingwer
•⁠ ⁠Rote Chilli
•⁠ ⁠Limette
•⁠ ⁠Koriander
•⁠ ⁠Eier
•⁠ ⁠Karotte
•⁠ ⁠Frühlingslauch
•⁠ ⁠Erdnüsse
•⁠ ⁠MSG/ Glutamat
•⁠ ⁠Chilli Pulver
•⁠ ⁠Salz

Zutaten für die Soße:
•⁠ 3El Palmenzucker
•⁠ 2EL Fischsoße
•⁠ 1 1/2EL Tamarinden Paste
•⁠ 1EL Sojasoße

▬ Hier gibt es das beste Essen! ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

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