Published On Feb 11, 2022
#ไดฟูกุโอรีโอ้ #ไดฟูกุสตรอเบอรี่ #ไดฟูกุง่ายๆ
จัดตามคำขออีกหนึ่งเมนูง่ายๆ "ไดฟุกุโอรีโอ้" ไม่ใช้เตาอบ วัตถุดิบน้อย และอร่อยด้วย ธีมวาเลนไทน์ สูตรนี้หวานใครไม่ชอบหวานไม่ต้องใส่นมข้นหวานเพิ่มหรือข้ามเมนูนี้ไปได้เลย แต่ถ้าชอบก็ลองทำกินกันน๊า
ขอให้ทุกคนมีความสุขอิ่มอร่อยกับการทำ "ไดฟูกุโอรีโอ้"และเมนูขนมอื่นๆกินกันในครอบครัวนะคะ ที่สำคัญ! อย่าลืมทานแต่พอดีและออกกำลังกายเพื่อสุขภาพที่ดีกันด้วยค่า
ง่ายๆแค่เตรียม(สูตรนี้ทำได้8ลูกจัมโบ้)
ส่วนที่1
1.แป้งข้าวเหนียว 177 กรัม
2.แป้งข้าวโพด 1 ชต.พูน
3.น้ำตาลทราย 57 กรัม
4.น้ำเปล่า 1 ถต.
ส่วนที่2
1.คุกกี้โอรีโอ้ 33 ชิ้น
2.นมจืด 4 ชต.
3.นมข้นหวาน 1ชต.+1/2ชต.(ไม่ต้องใส่ก็ได้)
4.สตรอเบอรี่สด 8 ลูก(ล้างน้ำให้สะอาดเช็ดให้แห้ง)
5.แป้งมัน 1/2 ถต.(สำหรับนวล)
***ในคลิป นำน้ำแป้งไดฟูกุเข้าไมโครเวฟรอบแรก 2 นาทีจากนั้นนำออกมาคนให้เข้ากันดี แล้วนำเข้าไมโครเวฟ 1 นาที นำออกมาคนอีกรอบ จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟอีก1นาที รวมทั้งหมด4นาที (ไมโครเวฟแต่ละบ้านต่างกันให้คอยสังเกตเนื้อแป้ง)
***การเก็บไดฟูกุ แนะนำให้ใส่กล่องที่มีฝาปิด ไม่ให้โดนอากาศโดยตรงเป็นเวลานาน หรือร่อนแป้งนวลบนขนมบางๆอีก1รอบ นำแช่ตู้เย็นช่องธรรมดาให้เย็นๆจะอร่อยมากยิ่งขึ้นเวลาทาน
-----------------------------------------------------------------------
Ingredients
Part1
1.Glutinous rice flour 177g.
2.Corn flour 1 tbsp.
3.Sugar 57g.
4.Water 1 cup
Part2
1.Oreo cookies 33
2.Milk 4 tbsp.
3.Condensed milk 1tbsp.+1/2tbsp.(You can add condensed milk or not)
4.Strawberries 8
5.Tapioca flour 1/2 cup
-----------------------------------------------------------------------
ติดต่องาน ส่งการบ้าน : FB ทำเองกินเอง
https://www.facebook.com/%E0%B8%97%E0...
รับชมเว็บไซด์ได้ที่ : https://www.tamayngginayng.com