เป็นพืชน้ำที่มีขนาดจิ๋ว แต่แจ่มแจ๋วไปด้วยสรรพคุณ
ชอบนักรักความสะอาด โตได้ถ้าปราศจากน้ำเสีย

ภัตตาคารบ้านทุ่งจะพาคุณผู้ชมมารู้จักกับ "ผำ" ปล่อยเลี้ยงไว้ในบ่อ
ใช้ "เหิง" กดจ่อรอให้หลุดลอยแล้วค่อยมาปรุง "แกงผำ" และ "คั่วผำ”
เมนูง่ายๆ สไตล์บ้านทุ่ง ปรุงด้วยหม้อดิน เวลาสัมผัสกินจะรู้สึกอย่างไร

ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 20 กันยายน 2557 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

-------------------------------------------------------
ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www.fb.com/ThaiPBSFan
Twitter : www.twitter.com/ThaiPBS
Instagram : www.instagram.com/ThaiPBS
Google Plus : http://gplus.to/ThaiPBS
Youtube :    / thaipbs