Heute zeige ich euch, wie ich Spaghetti carbonara koche. Das ist ein einfaches und einfach köstliches Essen.

Zutaten für 1 Portion (ihr könnt an euren Bedarf anpassen)

100g Spaghetti (in Salzwasser kochen)

1 Eigelb
1 Ei
ca. 70g Parmesan oder Pecorino gerieben
50-70g Schinkenspeck in Würfeln
etwas Butter für die Pfanne
schwarzer Pfeffer
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