Published On Jul 8, 2021
Bahan bahan :
Bahan Mayones
2 butir telur (sy ambil kuning saja tapi boleh utuh)
1 sachet SKM (37 gr) bisa diganti 2 sdm gula
¼ sdt garam
perasan lemon / nipis / cuka (1 sdm)
10 sdm minyak (batas 15 sdm)
NB : bisa pakai blender / choper / Mixer
Bahan kulit risol :
150 (15 sdm) Terigu (sy pakai segitiga biru)
1 sdm maizena
sejumput garam
400 ml (2,5 gelas) Air
3 sdm minyak
1 telur (boleh di skip)
nb : fungsi telur utk menambah gizi , tanpa telur juga boleh
Bahan isian :
3 batang Daun bawang iris serong
selada
sosis
2 telur rebus
Nb : isian menyesuaikan kebutuhan kalian , boleh menambah smoke beef , kentang rebus dll . isian yg saya pakai sangat ekonomis tapi sangat enak
Pelengkap : terigu basah & tepung roti
Tanpa tepung roti juga tak apa²
#MayonesHomemade
#RisolMayo
#ResepMayones