Published On Dec 17, 2023
Как сделать домашний зефир за полчаса и отсадить фигурки гномов для декора новогодних тортов
ПОДПИСЫВАЙСЯ- https://vk.com/tortonutaya_v_vk
актуальные уроки и мк по ссылке https://taplink.cc/tortonutaya
новогодний зефир от @tortonutaya
рецепт зефира
в дежу:
80гр белка
80гр сахара (1)
в сотейник
160гр холодной воды
10гр агара силой 900
270гр сахара(2)
200гр яблочного пюре
белок взбить с сахаром (1)
сварить сироп, от закипания 4.5 минуты.
влить сироп в белок и отсадить зефирки
для ручного миксера возьмите половину порции и сироп варите 2.5-3 минуты.
оставьте на созревание на 16-24ч и опудрите сахарной пудрой.
🔥👉Для того чтобы приобрести зефирный сборник с новогодними идеями по суперцене-переходи по ссылке в вк в шапке профиля