Buongiorno e ben ritrovati.
Oggi è domenica e volevo proprio proporvi un primo piatto adatto al pranzo di oggi: un timballo di maccheroni e polpettine. Per un pranzo in famiglia la pasta al forno è sempre la scelta giusta , perchè piace sempre a tutti e ha la comodità di poter essere preparata anche in anticipo.
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🥣 INGREDIENTI per 4 persone
250 g di carne macinata
1 uovo
2 cucchiai di parmigiano
2 cucchiai di pangrattato
sale, pepe, olio, noce moscata, prezzemolo
320 g di maccheroni
200 g mozzarella
500-600 g passata di pomodoro
30 g parmigiano
una noce di burro
1/4 cipolla
2 foglie di basilico
sale, olio

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🥣 INGREDIENTS for 4 people
250 g of minced meat
1 egg
2 tablespoons of parmesan
2 tablespoons of breadcrumbs
salt, pepper, oil, nutmeg, parsley
320 g of macaroni
200 g mozzarella
500-600 g tomato puree
30 g parmesan
a knob of butter
1/4 onion
2 basil leaves
salt, oil

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🥣 INGRÉDIENTS pour 4 personnes
250 g de viande hachée
1 oeuf
2 cuillères à soupe de parmesan
2 cuillères à soupe de chapelure
sel, poivre, huile, muscade, persil
320 g de macaronis
200 g de mozzarella
500-600 g de purée de tomates
30 g de parmesan
une noix de beurre
1/4 d'oignon
2 feuilles de basilic
sel, huile

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🥣 INGREDIENTES para 4 personas
250 gramos de carne picada
1 huevo
2 cucharadas de parmesano
2 cucharadas de pan rallado
sal, pimienta, aceite, nuez moscada, perejil
320 g de macarrones
200 g de muzzarella
500-600 g de puré de tomate
30 gramos de parmesano
una nuez de mantequilla
1/4 cebolla
2 hojas de albahaca
sal, aceite

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🥣 ZUTATEN für 4 Personen
250 g Hackfleisch
1 Ei
2 Esslöffel Parmesan
2 Esslöffel Semmelbrösel
Salz, Pfeffer, Öl, Muskatnuss, Petersilie
320 g Makkaroni
200 g Mozzarella
500-600 g Tomatenpüree
30 g Parmesan
ein Stück Butter
1/4 Zwiebel
2 Basilikumblätter
Salz, Öl

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🥣ИНГРЕДИЕНТЫ на 4 персоны
250 г фарша
1 яйцо
2 столовые ложки пармезана
2 столовые ложки панировочных сухарей
соль, перец, масло, мускатный орех, петрушка
320 г макарон
200 г моцареллы
500-600 г томатного пюре
30 г пармезана
кусочек сливочного масла
1/4 луковицы
2 листа базилика
соль, масло