Published On Premiered Sep 2, 2024
سلام وقت بخیر
ممنونم خیلی خوش اومدین 💐🥰🙏سپاسگذارم با حضورتون به من قوت قلب میدین که هرچه بهتر و بیشتر در خدمتتون باشم .
✍️✍️✍️مواد لازم برای دستور اول :
ماکارانی 160 تا 170 گرم من برای دو نفر در نظر گرفتم چون مواد دیگر هم داریم ولی در کل هر پرس ماکارانی برای استاندارد جهانی 120 گرم می باشد .
✔✔✔برای سس :
روغن زیتون از یک بند انگشت کمتر نشه
آب یک لیمو ترش تازه
پوست یک لیموی درشت
سیر دو حبه
جعفری و ریحان تازه روی هم یک قاشق غذاخوری پر
فلفل قرمز و فلفل سیاه
سماق آویشن شوید خشک به مقدار دلخواه
نمک ی دوم ق چای خوری سرخالی
✔✔✔برای مواد داخل سالاد ماکارانی :
دو پیاز متوسط
فلفل قرمز پاپریکا کشیده درشت
زیتون
گوجه
اگر بود پردو بو داده
ذرت دو ق غذاخوری
پنیر فتا و یا هر پنیر صبحانه که دوست دارین
در صورت تمایل تخم مرغ آب پز
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
✍️✍️✔✔✔مواد لازم برای دستور دوم :
ماکارانی صدو سی گرم برای سه تا چهارنفر آبپز کنیم
دو عدد پیاز درشت
هویج دو عدد متوسط
سه حبه سیر
یک فلفل قرمز و یک فلفل سبز درشت
دو ق غ خوری پر رب
گوشت سینه مرغ یخ زده یک عدد
نمک و ادویه ها فلفل قرمز ، زردچوبه ، آویشن فلفل سیاه و آویشن به مقدار لازم
دو ملاقه از آب ماکارانی
سع ق غ خوری ذرت آخر کار اضافه کنیم که سفت نشن
کمی کره
ترکیب جعفری و ریحان تازه
برای روی کار و سرو نهایی پنیر پارمسان
قدردان اعتمادتون هستم
مرسی که هستین
نوش جان
ارادتمند همیشگی شما عزیزانم هستم
فاطمه زارعی آریکان👩🍳🙏🥰💐💖😊💕💝