پیده ترکی شگفت انگیزه دویست گرم گوشت چرخ کرده برای شش هفت نفر سنگ تمام بذار😋جانتیک بورسا ترکیه👌
آشپزخانه غذاهای ترکی و بین الملل آشپزخانه غذاهای ترکی و بین الملل
55.6K subscribers
3,063 views
191

 Published On Premiered Aug 25, 2024

سلام
خیلی خوش اومدین 🙏🤩🌹💐✨🎉

دستور مشابه بدون گوشت شهر هاتای ترکیه 👇
   • پیتزاسنتی شهر هاتای ترکیه،پیتزاگردویی...  

❌❌❌برای دوستانم که فر همزمان بالا و پایین را ندارند:

بیشتر پخت باید از بالا باشد آب مواد کشیده بشه و پخت مواد انجام بشه با حرارت کم همچنین اگر فن دارین همزمان با حرارت بالا فن را هم روشن کنین که حرارت پخش بشه. ممنون از توجه و اعتمادتون نوش جان 🌹💕👩‍🍳🙏💐


مواد لازم برای خمیر پیده 👇

یک لیوان شیر پر چرب ترجیحا
مایه خمیر ده گ ی ق غ خ
روغن ۱۵۰ گ
نمک یک و نیم ق مرباخوری
شکر یک و نیم ق غذاخوری
آرد ۵۰۰ تا ۵۵۰ گرم سه و نیم لیوان دسته دار
یک تخم مرغ( سفیده برای داخل خمیر ،زرده برای رومال روی خمیر)

مواد لازم برای مایه گوشت 👇
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گ
دو فلفل سبز
دو فلفل قرمز
دو پیاز
یک گوجه
نمک ، فلفل سیاه ،فلفل قرمز و سماق و نمک



نوش جان🎉😋
ممنون از همراهیتون 🤩👩‍🍳🌹🙏

show more

Share/Embed