Bahan bahan :

300 Gr Tahu (boleh tahu putih atau kuning)
2 butir Telur
1 batang daun bawang
5 sdm Tepung bumbu (merk bebas , sy pakai Sajiku)

Bahan kulit :

250 Gr Terigu (25 sdm)
sejumput Garam
150 ml air mendidih maksimal (segelas tidak penuh)

saat mencamur terigu dan air panas gunakan sumpit atau sendok sampai menggumpal , biarkan dingin 10 menitan , lalu diuleni .
apabila pakai kulit pangsit pun bisa tapi tidak bisa sebentuk seperti video

eng ~~

Ingredients :

300 G Tofu (can be white or yellow tofu)
2 eggs
1 leek
5 tbsp Seasoning flour (Flour mix : salt , peper,garlic powder)

Skin Dumplings:

250 Gr Flour (25 tbsp)
pinch of salt
150 ml maximum boiling water (the glass is not full)

#Dumplings
#Dimsum
#Gyoza