Ingkung ayam kampung adalah hidangan khas Jawa yang menggugah selera dan merupakan warisan kuliner Jawa yang tak lekang oleh waktu.
Berikut resepnya

Diposting : 9 Agustus 2024

Bahan bahan ayam ingkung
½ ekor ayam kampung muda (boleh 1 ekor ayam)

Bumbu halus :
5 siung bawang merah
3 siung bawang merah
4 butir kemiri
1 ruas kunyit,jahe,kencur

1 sdk teh garam
1 sdk tehngula pasir
½ sendok teh mrica
½ sendok ketumbar
1 sdk teh kaldu ayam
1 liter air mendidih
1 bungkus santan instan
3 sendok makan minyak goreng untuk menumis bumbu

Bumbu cemplung :
1 batang serai
1 iris lengkuas
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam



Judul Lagu : Carefree
Artis : Kevin Macleid
Sumber: http://incompetech.com/music/royalty-...
Artis: http://incompetech.com/