Quando se fala em MOLHO MADEIRA, geralmente vem à mente um belo ESCALOPE de uma boa carne de corte nobre. Mas esse engano é deliciosamente comum e corrigível. O tradicional Molho Madeira cai bem com todo tipo de carne e até mesmo massas. Você já experimentou um Molho Madeira ao Espaguete, por exemplo? Aprenda a fazer o verdadeiro Molho Madeira de uma forma tradicional e exerça sua criatividade culinária à exaustão. Bom Apetite!