CHOIPAN ISI BENGKUANG DAN EBI MANTUL

Minyak bawang:
120ml minyak goreng
6 siung bawang putih (cincang )

Sambal choipan :
12 cabe merah(direbus dahulu)
6 cabe rawit merah ( direbus dulu)
2 sdm gula pasir
1 sdt cuka
1/2 sdt garam (sesuai selera)
150 ml air panas
2 siung bawang putih (direbus dahulu)

Isian choipan :
1 kg bangkuang (parut lalu peras airnya)
2 siung bawang putih(cincang)
100gr ebi (rendam dan cincang)
1/2 bks lada bubuk
2 sdt kaldu bubuk
1 sdt gula pasir
2 sdt garam (sesuai selera)
Minyak untuk menumis


Bahan choipan :
150 gr tepung beras
50 gr tepung tapioka
1/2 sdt garam
500 ml air putih
2 sdm minyak goreng

Taburan :
Secukupnya tepung tapioka untuk mencetak choipan

Cara buat silahkan tonton video sampai selesai jangan lupa subscribe,like,komen n share trimakasih kawan kawan 🙏🏻💞





#masakanindonesia #masakanrumahan #indonesianfood #resep #indonesianstreetfood #tradisional #viral #viralvideo #indonesianrecipe #indonesia #resepmasakan #makanansehat #makanan #makananviral #idejualan